recept_predjedlo

Predjedlo: Skús kus

Kuskusový zeleninový šalát na avokáde.

Pripravte si túto pochúťku v pohodlí domova.

Ingrediencie:

  • kuskus
  • zmes korenín
  • vínny ocot - Balsamico
  • voda
  • cherry paradajky
  • olivy
  • uhorka
  • soľ
  • olivový olej
  • avokádo
  • sušené paradajky
  • kozí syr
  • čerstvý špenát
  • šafrán

Postup:

  • kuskus vložíme do misky
  • pridáme zmes korenín a vínny ocot – balsamico
  • zalejeme horúcou vodou
  • prikryjeme na cca 10 minút
  • medzitým nakrájame cherry paradajky, olivy, uhorku, sušené paradajky
  • nakrájanú zeleninu zmiešame s kuskusom
  • ochutíme soľou
  • pridáme olivový olej
  • podľa chuti môžeme dochutiť ešte balsamicom

Podávame s nakrájaným avokádom, kozím syrom, čerstvým špenátom a šafránom.

Tagy: Predjedlo