Hablas español? (MARCO MILKO, bez servitky)

Predjedlo: Hablas español?

Gazpacho z uhorky so pstruhom.

Vyskúšajte si doma pripraviť recept z dnešnej epizódy Bez servítky.

Suroviny:

Pstruh lososovitý

Citrón

Kôpor

Kryštalická soľ hrubozrná

Šalátové uhorky

Jarná cibuľka

Biela paprika

Šťava z kyslých uhoriek

Grécky jogurt

Koriander

Cesnak

Zdroj: TV JOJ

​Postup:

Pripravíme si filety zo pstruha lososoviteho, ktoré zasypeme soľou a zakvapkáme šťavou z citróna. Pridáme trochu kôpru a odložíme do chladničky na 1 - 2 hodiny.  Samotné gazpacho si pripravíme tak, že do mixéru dáme šalátové uhorky, kôpor, bielu papriku, šťavu z kyslých uhoriek, grécky jogurt, koriander, jarnú cibuľku a cesnak. Všetko rozmixujeme, dochutíme a môžeme podávať. 

Tagy: Predjedlo