Majstri odišli, inšpirácie zostali: TOP 5 receptov Milana a Martina!

Len vo štvrtok me sa rozlúčili s ďalšími legendami Mojej mamy - chalanmi Martinom a Milanom z Podpoľania - a už teraz všetkým divákom nesmierne chýbajú. Niet divu. Veď po 22 súbojoch naučili, podobne ako Ivan s Ferim, celé Slovensko ešte lepšie variť.  Za ich obrovským úspechom sa skrýva nielen šikovnosť, ale aj prepracované recepty. Všetky z nich by ste teda rozhodne mali vyskúšať aj u vás doma. Ak si ale netrúfate na všetkých 22 kuchárskych hitov, uľahčíme vám výber.

Prinášame vám TOP 5 receptov od Martina a Milana, ktoré rozhodne stoja za vyskúšanie. 

1. Jahňací chrbátik v žeruchovom parmezáne

Moja mama - recepty - Jahňací chrbátik v žeruchovom parmezáne, na zelerovej tarhoni s kyslou smotanou, omáčka s pečenej papriky Zdroj: joj.sk

​

2. Pečená prepelička plnená žemľovou plnkou

​

3. Bravčová panenka karamelizovaná sójovou omáčkou

Moja mama - recepty - Bravčová panenka karamelizovaná sójovou omáčkou Zdroj: joj.sk

​

4. Krémové krupoto, medvedí cesnak a macerovaná zelenina

​

5. Welington z teľacej sviečkovice s parmskou šunkou

​Dobrú chuť! 

redakcia

Viac článkov od autora