Máme recept na najlepší novoročný punč od Maxa Bolfa: Inšpirujte sa jeho zlepšovákom!

Čaro vianočných trhov či sviatočných posedení sme si pre pandémiu koronavírusu nemohli vychutnať tak, ako sme boli po minulé roky zvyknutí. To však nie je dôvod na to, aby sme sa vzdali toho, čo sa nám so zimným obdobím spájajú.

Varené víno či horúci punč sú nápojmi, ktorými sa v zimnom období rád zahreje každý dospelý. Ak medzi nich patríte aj vy, inšpirujte sa receptom na skvelý novoročný punč, ktorý v rodine Maxa Bolfa, nesmie chýbať v tomto chladnom a sychravom počasí. Pripravuje ho najčastejšie predstaviteľ Tomáša zo seriálu Nový život, keďže zvŕtanie sa okolo sporáku je jedným z jeho najväčších koníčkov. Samozrejme, pijú ho len dospelí členovia rodiny. :)

Potrebujeme:
voda
tri vrecúška čaju (podľa chuti)
klinčeky
trstinový cukor
celá škorica
červené víno
rum
griotka
2 pomaranče
citrón

Postup:
0,7 l vody necháme zovrieť s tromi sáčkami čaju, 5 klinčekmi, 200 g trstinového cukru a rolkou škorice. Pridáme 0,5 l červeného vína, 0,2 l rumu a 0,1 l griotky. Vytlačíme šťavu z 2 pomarančov a jedného citróna. Stiahneme oheň a zohrievame asi 20 min. Nápoj by už nemal zovrieť. Nakoniec punč môžeme dosladiť podľa chuti.

redakcia / LF

redakcia / LF

Viac článkov od autora