Polievočka od mamičky
08.06.2014 - 10:35
Potrebujeme:
500g zemiakov
200g chleba
200g tvrdého syra
cibuľu
cesnak
olej
vegeta
čierne korenie
soľ
Postup:
V hrnci orestujeme cibuľku, pridáme zemiaky a zalejeme vodou. Zemiaky necháme uvariť a potom ich rozmixujeme ponorným mixérom. Ak nezabudneme kúpiť, zahustíme smotanou na varenie. Okoreníme a posolíme. Na panvici si orestujeme nakrájaný chlieb, ktorý použijeme ako "prílohu" k polievke. Podávame s nastrúhaným syrom.