Pozor na otravu jedlom! Herečka Natália Germani varuje: Toto už v lete nikdy nebude jesť!

Leto je obdobím grilovačiek, zmrzliny či krémových dezertov. Práve vysoké teploty však môžu spôsobiť, že niektoré potraviny sa veľmi rýchlo pokazia. Svoje o tom vie aj herečka Natália Germani, ktorá skončila s nepríjemnou otravou jedlom. Prostredníctvom sociálnej siete zároveň varovala ostatných, aby boli počas horúcich dní opatrní.

Herečka Natalia Germani sa fanúšikom prihovorila priamo z domu, kde oddychovala po náročnej noci. Z jej slov bolo zrejmé, že zdravotné problémy ju zastihli nečakane a vo veľmi nevhodnom čase.

Krémová smotana jej spôsobila veľké problémy

Natália prezradila, že za jej ťažkosťami mala stáť práve smotana, ktorú skonzumovala počas horúcich letných dní. Zároveň priznala, že podobnú chybu už nechce zopakovať. „Už nikdy, nikdy, nikdy nejem smotanu v týchto letách. Od 12 v noci zažívam najväčšie utrpenie z food poisoningu. A stále sa to iba zhoršuje a horší,“ napísala na svojom Instagrame. Nepríjemná otrava jedlom jej navyše pokazila plány na výnimočný deň. „A chcem byť na najkrajšom koncerte a oslave môjho muža,“ dodala sklamane.

V lete si dávajte pozor najmä na tieto potraviny

Počas vysokých teplôt patria medzi najrizikovejšie potraviny tie, ktoré obsahujú smotanu, majonézu, vajcia či mliečne výrobky. Ak nie sú správne skladované, baktérie sa v nich môžu rozmnožiť už v priebehu niekoľkých hodín. Opatrnosť je namieste aj pri zákuskoch s krémom, domácich nátierkach, šalátoch s majonézou alebo jedlách, ktoré zostávajú dlhší čas mimo chladničky napríklad na grilovačkách či rodinných oslavách.

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

Príspevok, ktorý zdieľa Natalia Germani (@natalagermani)

Ako znížiť riziko otravy jedlom?

Odborníci odporúčajú kupovať chladené potraviny až na konci nákupu, čo najskôr ich uložiť do chladničky a nenechávať ich zbytočne dlho na slnku či v rozpálenom aute. Ak jedlo zmení vôňu, chuť alebo vzhľad, je bezpečnejšie ho vyhodiť. Nepríjemná skúsenosť Natálie Germani je tak pripomienkou, že aj zdanlivo obyčajná potravina môže počas leta spôsobiť vážne tráviace ťažkosti. V horúcich dňoch sa preto oplatí venovať skladovaniu jedla zvýšenú pozornosť – niekedy totiž stačí malá chyba a vytúžený letný program sa môže zmeniť na dlhé hodiny nepríjemného utrpenia.