Fašírky s orientálny kuskusom

Recept od Gažových

Suroviny:

600 g mletého mäsa mix
zeleninový vývar
vajce
maslo
hrubozrnná horčica
grilovacie korenie
sušené oregano
soľ, čierne korenie
olej
2 ks lahôdkové cibuľky
100 g bio kuskusu
červená cibuľa
zelená mäsitá paprika
červená paprika čerstvá
sušené hrozienka
slnečnicové semienka
hladká múka
biele víno suché

Potrebujeme potravinársku fóliu (veľkosť prieduchov 5 µm² J) a väčšiu misku

Celý postup nájdete v epizóde v našom bezplatnom archíve!