Predjedlo: Príloha k štartu

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

-kuracie prsia

-kukurica v plechovke

-varené vajíčka

-sterilizované uhorky

-syr na strúhanie

-olej

-vajíčka

-ocot

-soľ

-citrón

Zdroj fotky TV JOJ

Príprava:

Prsia uvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť. Nakrájame tak, aby mäso vyzeralo ako trhané, pridáme všetky ostatne suroviny, postrúhame na strednom strúhadle. Pridáme domácu majonézu, ktorú si pripravíme vymixovaním vajíčok a oleja a dochutíme octom, soľou a kvapkou citróna. Dochutíme podľa potreby.

Írsky chlieb:

-špaldová múka hladká

-biely jogurt 500 g

-soľ ČL

-sóda bikarbóna ČL

-cukor kryštál ČL

Príprava:

Všetko dáme do misky a vidličkou zmiešame do hmoty cesta. Cesto je trochu lepkavé, tak pomúčenými rukami si vytvarujeme tvar chlebíka a preložíme ho do jánskej misy alebo na malý plech vystlaný papierom. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 50 min.