- 21.01.2025 - 18:45
- Autor redakcia/AB
Dezert: Trio z kina
Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!
Potrebujeme:
6 x bánovecka nátierka
1 x biela čokoláda
1 x mliečna čokoláda
1 x horká čokoláda
300 ml smotana na varenie 30 %
2-3 ks sladké keksy
200 g maslo.
200 g cukor
1ks slaný popcorn
vanilková zmrzlina
Zdroj fotky TV JOJ
Korpus:
Rozbijeme keksy na mladé kúsky a necháme rozpustiť maslo. Zmes zmiešame a vložíme na spodok formy. Necháme stuhnúť do mrazničky.
Plnka:
2 smotanové nátierky vyšľaháme so 100 ml smotany. Necháme rozpustiť čokoládu nad horúcou vodou a pomaly primiešame do vyšľahanej zmesi. Vylejeme na korpus. Tento postup opakujeme so všetkými tipmi čokolády. Najprv horká potom biela potom mliečna.
Popcorn:
Cukor necháme rozpustiť v hrnci. Nemiešame čakáme kým nám vznikne karamel. Dáme spraviť popcorn do mikrovlnky. Popcorn polejeme karamelom a použijeme na ozdobenie koláča. Podávame s vanilkovou zmrzlinou.
- 21.01.2025 - 18:45
- Autor redakcia/AB
- Tagy: Dezerty
Bez servítky
NAJSLADŠÍ týždeň roka v relácii Bez servítky: Do kuchyne prichádzajú najznámejší PEKÁRI Slovenska!
Sous-vide kačacie prsia, zemiakovo-batátové pyré a višňová omáčka s čokoládou
Carpaccio z pečenej cvikly s krémom z kozieho syra
Panna cotta s malinovým coulis a crumble