Polievka: Lietajúce broky

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

2 ks bažant

500 gramov mrkva

4 ks petržlen

1 ks pór

1 ks zeler

Soľ

Korenie

Kaleráb

300 gramov hladká múka

Soľ

1 vajce

500 ml mlieko

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup:

Bažanta dáme do vody, v hrnci necháme zovrieť a pridáme všetku zeleninu a varíme cca 3 hodiny. Z múky, vajca, soli a mlieka spravíme cesto, vytvoríme palacinky, ktoré nakrájame na tenké rezance a podávame s polievkou.