Hlavné jedlo: Bez pahreby do raja

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

300 g morčacie prsia
150 g zeleniny (mrkva, petržlen, batát, cuketa)
2 PL agáve sirup / med
4 PL figový džem
Olivový olej

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Mäso si naporcujeme a pridáme koreniny (škorica, kari, soľ, korenie, agáve sirup,
olej). Nakorenené mäso dáme na rozohriatu panvicu orestovať z oboch strán a prikryjeme pokrievkou. Necháme dusiť. Medzitým si ošúpeme zeleninu, nakrájame ju na rovnaké kúsky a dáme do predhriatej rúry na 15-20 min. Keď už sa nám mäsko pekne urobilo, vyberieme ho z panvice a do panvice s výpekom z mäsa dáme pár lyžíc figového džemu. Môžeme pridať trocha vývaru. Miešame a necháme ošmahnúť. Mäsko so zeleninou dáme na tanier, prelejeme ho figovým dipom a dozdobíme mikrobylinkami.