- 21.02.2025 - 18:45
- Autor redakcia/AB
Polievka: Zabehne z toho bačovi?
Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!
Potrebujeme:
bryndza, smotana, vajíčko, zemiaky, pór, soľ, korenie, želatína plátky, droždie, voda, mlieko cukor, muka, olej, oškvarky, pohánka
Postup:
Na masle opražíme cibuľu, pór, pridáme soľ korenie, surové zemiaky na kocky. Zarestujeme, zalejeme vývarom a varíme do mäkka. Po uvarení zalejeme smotankou, pridáme bryndzu. Rozmixujem. Pridáme roztopenú želatínu a prepasirujeme. Vložíme do espumovej fľaše odložíme. Vajíčko dáme sousvidovať na 63,5 stupňa na hodinu a pol.
Zdroj fotky TV JOJ
Brioška:
Pripravíme kvások z mlieka drozdia a cukru, pridáme muku, uvarené rozpučene zemiaky, olej vodu, oškvarky a vypracujeme cesto, necháme nakysnúť. Po vykysnutí spravíme malé buchtičky a dáme na plech ešte odpočívať 30 min., potom dáme piecť 170 stupňov cca 20 minút. Pohánku hodíme so vriaceho oleja a spravíme pohánkový popcorn.
- 21.02.2025 - 18:45
- Autor redakcia/AB
- Tagy: Polievky
Mirka Fabušová celý život túžila len po JEDNOM... Nesplnenú túžbu si odniesla do neba
MIKELA Vlček na nepoznanie: Z hviezdy Bez servítky je nová žena! SCHUDLA a našla NOVÚ LÁSKU?!
Mirka Fabušová zomrela len v 43-ke: To, čo prežívala v posledných chvíľach, bolo STRAŠNÉ!
ZOMRELA hviezda Bez servítky miss Mirka FABUŠOVÁ († 43): Reaguje aj Boris KOLLÁR!