Hlavné jedlo: Naspeedovaná huňka

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

jahňacia noha, jogurt/smotana, korenie, cibuľa, cesnak, vývar, kari, oriešky, hrozienka, koriander, mäta, petržlen, extrakt z gránatového jablka, soľ paradajky, uhorka, olivový olej, korenie, zaatar, citrón, krutóny z arabského chleba, granátové jablko, kávová omáčka

Zdroj fotky TV JOJ

​

Postup:

Jahňaciu nohu namarinujem a dám suvidovať. Potom ju vytiahnem už usuvidovanú a hodím ju do rúry, kým nebude mäkká. Cca 15 minút. Na orestovanú cibuľu pridám cesnak a zalejem vývarom, pridám kari, orestujem oriešky a hrozienka a pridám ryžu. Varím do zmäknutia.