Hlavné jedlo: Scrooge 21. storočia

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Potrebujeme:

2 kačacie prsia

1 hlávka menšej červenej kapusty

100 g masla

1 väčšia cibuľa

2 ks zemiak

Soľ

Rasca

Čierne mleté korenie

Cukor

Masť

Olej

Toastový chlieb

0,5 l Mlieko

3 ks Vajcia

150 g Slaninka

1 väčšia cibuľa

100 g petržlenová vňať

Soľ

Korenie

Zdroj fotky TV JOJ

​

Postup:

Kačicu narežeme, poriadne osolíme a kožou nadol vložíme do pekáča. Pridáme dva kelímky kačacej masti a dolejeme slnečnicovým olejom tak, aby bolo celé mäso ponorené. Pečieme v rúre pri 160 °C približne hodinu a pol.