Polievka: Dvakrát dva nazeleno

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

400 g zelený hrášok

2 ks zemiak

2 PL olej

1 ks cibuľa

čierne korenie  

soľ

strúhaný muškátový oriešok 

chlieb 

1 KL maslo  

Zdroj fotky TV JOJ

Postup: 

Cibuľu si nakrájame najemno a spražíme na troške oleja. Pridáme nakrájaný zemiak a zelený hrášok (čerstvý alebo mrazený) a orestujeme. Zalejeme asi 7 dl vody. Ochutíme soľou, čiernym korením a muškátovým orieškom. Varíme asi 20 minút a celú polievku potom rozmixujeme. Na záver pridáme bazalkové pesto a ozdobíme píniovými orieškami.