- 13.01.2021 - 00:00
Hlavné jedlo: Božská mňamka
Pripravte si túto pochúťku v pohodlí domova.
Ingrediencie:
- kačacie prsia
- 8 lyžíc medu
- 8 lyžičiek balzamikového octu
- čierne alebo zelené korenie
- sladké zemiaky
- 40 g maslo
- 20 cl mlieko
- muškátový orech
- soľ
- šťava z pomaranča
Postup:
- kožu kačacích pŕs narežeme
- prudko opečieme na panvici z oboch strán, najskôr kožou nadol
- po opečení mäso zabalíme do alobalu a necháme odpočívať
- na tú istú panvicu pridáme med a balzamikový ocot, už nevaríme
- ochutíme korením
- kým nám mäso odpočíva, pripravíme prílohu
- sladké zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky
- varíme vo vriacej vode 15 minút
- po uvarení zemiaky rozdrvíme
- pridáme maslo a mlieko
- ochutíme trochou muškátového orieška, soľou, korením a pomarančovým džúsom
Mäso podávame nakrájané na plátky.
- 13.01.2021 - 00:00
- Tagy: Jedlo
Bez servítky
dnes o 17:50
Súvisiaci obsah
ŠOK v Bez servítky: Andrej zoberie hostí k BEZDOMOVCOM! Padnú slzy aj tvrdé slová!
Bez servítky
Před 8 hodinami
Mäsová roláda so špenátom, šampiňónmi a vajíčkom, zemiakové pyré a šalát
Bez servítky
Před 19 hodinami
Krém z pečenej zeleniny s fetou a opečenou ciabattou
Bez servítky
Před 19 hodinami
Kinder koláč
Bez servítky
Před 19 hodinami