- 23.02.2021 - 00:00
Polievka: Prechádzka letným sadom
Priprave si túto pochúťku v pohodlí domova.
Ingrediencie:
- 3 ks hrušiek
- 300 g petržlenu
- polovica malého zeleru
- 1 ks veľkej cibule
- 50g masla
- 100 ml 14 % smotany
- soľ
- čierne korenie
- 1 l zeleninového vývaru
- niekoľko lístkov čerstvej šalvie
- olivový olej
Postup:
- zeleninu a ovocie ošúpeme a nakrájame na kocky
- na rozohriatom oleji orestujeme cibuľu
- pridáme zeleninový vývar a varíme cca 10 - 15 minút
- ochutíme soľou a korením
- pridáme smotanu a necháme prejsť varom
- po zmäknutí zeleniny polievku rozmixujeme
- na záver upražíme na masle šalviu
Polievku podávame ozdobenú so šalviou a petržlenovými chipsami.
- 23.02.2021 - 00:00
- Tagy: Polievky
Bez servítky
dnes o 17:50
Súvisiaci obsah
Mäsová roláda so špenátom, šampiňónmi a vajíčkom, zemiakové pyré a šalát
Bez servítky
Před 8 hodinami
Krém z pečenej zeleniny s fetou a opečenou ciabattou
Bez servítky
Před 8 hodinami
Kinder koláč
Bez servítky
Před 8 hodinami
Losos so zemiakovým pyré, citrónovo-smotanovo-cesnakovou omáčkou a špargľou
Bez servítky
Včera