Hlavné jedlo: Vyprážaný oštiepok s mascarpone omáčkou

Pripravte si túto pochúťku v pohodlí domova.

Ingrediencie:

• batáty
• smotana 33%
• macarpone
• zmes šalátov
• cherry paradajky
• šalátová uhorka
• balkánsky syr
• balsamiko 
• oštiepok
• vajíčko
• hladká múka
• strúhanka
• soľ
• čierne mleté korenie
• červená mletá paprika

Postup:

• batáty ošúpeme a nakrájame na hranolky
• polejeme olejom
• ochutíme korením a červenou mletou paprikou
• pečieme v rúre cca 23 minút na 200°C
• medzitým pripravíme omáčku
• zohrejeme smotanu
• pridáme mascarpone
• ochutíme čiernym mletým korením a soľou
• oštiepok obalíme v trojobale - múka, vajíčko, strúhanka
• pripravíme šalát
• šalát očistíme
• pridáme cherry paradajky
• dochutíme balsamicom, čiernym mletým korením a soľou