Dezert: Čakajte klokana, príde s ním aj Pavol

Pripravte si túto pochúťku v pohodlí domova.

Ingrediencie:

• vaječné bielka
• kryštálový cukor
• ocot
• zemiakový škrob
• Mascarpone
• Šľahačka / smotana na šľahanie
• maliny
• čučoriedky
• jahody
• marakuja

Postup:

• vaječné bielka vyšľaháme s kryštálovým cukrom
• pridáme ocot a zemiakový škrob
• sušíme v rúre na 120°C cca 45 minút
• medzitým pripravíme plnku
• Mascarpone vyšľaháme so šľahačkou
• vychladnuté korpusy ozdobíme krémom
• následne pridáme zmes ovocia – maliny, čučoriedky, jahody a marakuja
• hotový dezert dáme vychladnúť do chladničky na cca 2 hodiny