Hlavné jedlo: Pipi a la Pipi

Pripravte si túto pochúťku v pohodlí domova.

Ingrediencie:

• kuracie rezne alebo vykostené kuracie stehná bez kože
• 3 vajíčka
• 20 dg strúhaného údeného syra
• kečup
• smotana na šlahanie
• soľ
• olej
• hladká múka ( nemusí byť)

Postup:

• mäso umyjeme a nasolíme
• v hlbokom tanieri rozšľaháme vajíčka
• do vajíčok postrúhame syr (kým zmes nie je hustá)
• zvyšok odložíme na posýpku
• mäso obalíme v múke (nemusíme) a vo vajíčkovo syrovej zmesi
• mäso opečieme z oboch strán
• opečené mäso vložíme do zapekacej misy
• na každé mäso dáme trochu kečupu, kopček strúhaného syra a zalejeme šľahačkou
• mäso dáme do rozohriatej rúry
• pečieme do zlatista

Mäso môžeme podávať s ryžou alebo zemiakmi.