Polievka: Ako od starkej

Vyskúšajte si pripraviť tento recept v pohodlí domova.

Ingrediencie: 2 ks mrkva, 2 ks petržlen, 1 ks kaleráb, 1 ks cibuľa, 5 ks kuracie chrbty, korenie celé, soľ.

Postup:

Do hrnca dáme vodu  pridáme kuracie chrbty lyžičku soli a dame čierne korenie, necháme 30 minút variť.

Mrkvu, Petržlen a Kalerab očistíme pokrájame a po 30 minútach ako sa varí mäso pridáme zeleninu tu necháme variť 45 minút.

Očistíme cibuľu a spolu s bujonom vložíme do hrnca na 15 minút.

Spolu sa to varí približne dve hodiny.