Hlavné jedlo: Pozdravuje ťa severná Afrika

Vyskúšajte si pripraviť túto pochúťku v pohodlí domova.

Ingrediencie:  kuskus, zemiaky, koreniny a zeleninu podľa chuti (cuketa, mrkva...), vajíčka, kuracie mäso, cibuľa, olivový olej, maslo, cícer

Postup:

V hrnci si na oleji orestujeme najemno nakrájanú cibuľu, pridáme kuracie mäso a koreniny podľa chuti (červená paprika, čierne korenie, kurkuma...). Mäso necháme orestovať, prilejeme vriacu vodu a povaríme. Keď je mäso hotové, pridáme zeleninu, zemiaky a cícer. Necháme povariť a medzi tým si pripravíme samotný kuskus. Do kuskusu dáme maslo, olivový olej, poriadne premiešame a vložíme do mikrovlnky na dve minúty. Kuskus vyberieme, premiešame a znovu vložíme na dve minúty do mikrovlnky. Nakoniec všetko zmiešame a dozdobíme na tvrdo uvarenými vajíčkami.