Hlavné jedlo: Bryndzové halušky

Pripravte si túto pochúťku v pohodlí domova.

Ingrediencie: zemiaky, hladká múka, vajcia, pažítka olej, kyslá smotana, slanina

Postup: Nastrúhame zemiaky, postupne pridávame hladkú múku, vajcia a vypracujeme si cesto na halušky, postavíme si hrniec s vodnou. Osolíme si vodu a dáme trocha oleja, keď voda vrie, postupne hádžeme halušky, keď sú halušky uvarené, precedíme cez sito a dáme trochu oleja na panvici. Opečieme slaninu v miske, zmiešame kyslú smotanu a bryndzu. Halušky dáme na tanier a polejeme bryndzou a slaninou a posypeme pažítkou.