- 21.10.2021 - 00:00
- Autor redakcia/AB
Dezert: Myjavská cukráreň
Pripravte si recepty z dnešnej epizódy Bez servítky.
Ingrediencie:
Polohrubá múka
Voda
Maslo
Soľ
Cukor
Zlatý klas
Mlieko
Vajcia
Čokoláda aj biela aj čierna
Šľahačka v prášku
Šľahačka na griláž
Stužovač šľahačky
Vanilkový cukor
Zdroj fotky TV JOJ
Postup:
Do hrnca si dám vodu a pridám maslo po roztopený pridám múku. A odpaľujem. Po odpálení nechám vychladnúť a zašľahám vajcia. Dám do vrecka a vytvarujeme na plech kruhy. Na plnku dáme do mlieka prášok na puding, cukor a vanilkový cukor. Uvaríme puding a po vychladení zašľaháme maslo. Šľahačku vyšľaháme. Po vychladnutí veterníkov naplníme a na vrch dáme čokoládu.
- 21.10.2021 - 00:00
- Autor redakcia/AB
- Tagy: Dezerty
Bez servítky
NAJSLADŠÍ týždeň roka v relácii Bez servítky: Do kuchyne prichádzajú najznámejší PEKÁRI Slovenska!
Sous-vide kačacie prsia, zemiakovo-batátové pyré a višňová omáčka s čokoládou
Carpaccio z pečenej cvikly s krémom z kozieho syra
Panna cotta s malinovým coulis a crumble