-
03.11.2021 - 00:00
- ·
- Autor redakcia/AB
Polievka: Kuri
Vyskúšajte doma recept z dnešnej epizódy Bez servítky.
Suroviny:
Hokkaido tekvica
3 ks mrkvy
3 ks zemiakov
väčšia cibuľa
maslo
sladká smotana
tekvicový olej
tekvicové jadierka
syr na strúhanie podľa chuti
muškátový oriešok
soľ, čierne/biele korenie
hovädzí vývar.
Zdroj fotky
TV JOJ
Postup:
Na masle orestujeme cibuľku, pridáme nakrájanú hokkaido tekvicu, mrkvu a zemiaky. následne zalejeme vývarom. Dusíme kým zeleninka nezmäkne. Osolíme, okoreníme pridáme muškátový oriešok. Rozmixujeme dohladka, prípadne dochutíme, zjemníme pridaním sladkej smotany. Servírujeme s tekvicovými jadierkami, tekvicovým olejom a nastrúhaným syrom (parmezán/mozarella).
- 03.11.2021 - 00:00
- ·
- Autor redakcia/AB
- ·
- Tagy: Polievky
Bez servítky
Štefan Banyák alias PICÚR v Bez servítky priznáva: PREČO schudol a koľko kilogramov ZHODIL?
Plnené kapustové listy
Palacinka s orechovou plnkou a čokoládou (Gundel štýl)
Pečeň s medovou omáčkou a vianočkou