- 03.11.2021 - 00:00
- Autor redakcia/AB
Dezert: Opica v pohári
Vyskúšajte doma recept z dnešnej epizódy Bez servítky.
Suroviny:
dva banány
sladká smotana
maslo
mlieko
banánový puding v prášku
kryštálový cukor
sušienky (akékoľvek podľa chuti)
štamperlík whisky
šľahačka v spreji, jedlé kvety
Zdroj fotky
TV JOJ
Postup:
Deň vopred si podrvíme sušienky, zalejeme rozpusteným maslom a dáme na dno pohárov. Utlačíme a dáme zachladiť.
Banánová plnka:
Nakrájame si na kúsky olúpaný banán. Na troche masla ho opražíme v hrnci. Pridáme kryštálový cukor, necháme cukor roztopiť, miešame, pridáme sladkú smotanu, zalejeme štamperlíkom whisky a stiahneme z ohňa. Plnku dáme schladiť v chladničke.
Pudingová plnka:
Dáme si variť banánový puding podľa pokynov výrobcu. Poháre vrstvíme podľa chuti. Na stuhnutý korpus dáme banánovú plnku, rozdrvené sušienky, banánový puding, šľahačku. Ozdobíme sušienkou, prípadne banánom a jedlým kvietkom. môžeme podávať.
- 03.11.2021 - 00:00
- Autor redakcia/AB
- Tagy: Dezerty
Bez servítky
PODPÁSOVKA od jedného zo šéfkuchárov? PORUŠIL tajnú dohodu, o ktorej so súpermi hovorili?!
Hríbová espuma, shimeji, tapioca, pažítka
Tortellini, morský vlk, veronique, hrozno
Čokoládová truhlička, mousse, čerešňa