Hlavné jedlo: 4 centimetre, stačí?!

Hlavné jedlo:  4 centimetre, stačí?!

Vyskúšajte doma recept z dnešnej epizódy Bez servítky.

Ingrediencie:

bravčová panenka

soľ

korenie

cesnaková pasta

syr gorgonzola

smotana na varenie

soľ

korenie

vajcia

múka

uvarené zemiaky

olej

šalotka

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Panenku nakrájame asi na 4 centimetrové medailóniky, ochutíme cesnakovou pastou soľou a korením. Ugrilujeme. Uvarené zemiaky v šupke nastrúhame, pomiešame s trochou múky a s 1 vajíčkom osolíme a vytvarujeme valce. Potom ich smažíme vo fritéze. Na omáčku si opečieme šalotku na oleji, pridáme smotanu na varenie a gorgonzolu, osolíme okoreníme.

Slobodne a bez záväzkov

Sledujte svoje obľúbené relácie naživo ale aj v predstihu

Prehrať