Polievka: Farebné BIO od suseda

Pripravte si doma recept z dnešnej epizódy Bez servítky.

Ingrediencie:

Mrkva

Petržlen

Zemiaky

Cibuľka

hrášok

zeleninový bujón

červená paprika

mletá rasca

petržlenová vňať

trošku polohrubej múky

trošku masla

dochucovadlo

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Na masle speníme nakrájanú cibuľku, pridáme všetku nakrájanú zeleninu, osolíme a trošku podusíme. Polomäkkú zeleninu a mletou paprikou, podlejeme vodou, pridáme bujón, trošku rasce, nakrájaný zemiak a dovaríme. Do hotovej polievky zavarím halušky.

Domáce halušky: Dáme jedno vajíčko, polohrubú múku, soľ, a vodu. Zmiešane a cez sitko dáme do polievky.