Hlavné jedlo: Šťavnaté z kuchty

Pripravte si doma recept z dnešnej epizódy Bez servítky.

Suroviny:

Cibuľa

Krkovička

Hovädzí bujón

Bobkový list

Paprika sladká

Korenie

Rasca

Ryža

Olej

Soľ

Zemiaky

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Mäso: Orestujeme cibuľku, na cibuľke orestujeme krkovičku nakrájanú na kocky. Pridáme hovädzí bujón, bobkový list, čierne korenie, červenú sladkú papriku, rascu. Podlejeme, zavrieme kuchtu a dusíme cca 35 min.

Ryža: Nakrájame si cibuľku, za pohár ryže osmažíme ryžu a zalejeme dvomi pohármi vrelej vody . A pridáme vegetu.

Pečené zemiaky: Nakrájame zemiaky na mesiačiky dáme variť, osolíme vodu. Keď budú zemiaky mäkké scedíme ich, dáme na pekáč a pečieme. Potom im podlejeme olejom dáme červenú papriku a ešte chvíľu necháme piecť.