Dezert: Skoro ako v kine

Pripravte si doma recept z dnešnej epizódy Bez servítky.

Ingrediencie:

300 g horkej čokolády 

200 g masla 

4 vajíčka 

200 g kryštálového cukru 

60 g hladkej múky 

10 g kakaa

Cca 150 g malín 

Postup:

Nalámanú čokoládu s maslom roztopíme vo vodnom kúpeli, dáme nabok trošku vychladnúť . Vajíčka s cukrom vymiešame mixérom, pridáme rozpustenú čokoládovou zmes, hladkú múku a kakao. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie, pokladáme naň maliny a dáme piecť na 180 stupňov cca 25 - 30 minút . Treba kontrolovať, koláč ma byt vnútri akoby nedopečený. Necháme vychladnúť

Domáca malinová zmrzlina 

200 g mrazených malín 

250 ml šľahačkovej smotany 

2 polievkové lyžice hnedého cukru 

Postup:

Polovica balenia vanilkového cukru s pravou vanilkou  Všetko vymixujeme do hladka, nalejeme do misky a dáme zamraziť 

Zdroj fotky TV JOJ

Karamelové pukance 

Ingrediencie: 

Pukance 

Kryštálový cukor 

Soľ 

Maslo 

Postup:

Najskôr si pripravíme karamel. Kryštálový cukor pomaly rozpustíme na karamel, keď ho máme rozpustené odstavíme z ohňa, pridáme doň maslo, soľ a hotové pukance. Zamiešame.