Hlavné jedlo: Pálivý Luskáčik

Vyskúšajte doma recept z Bez servítky.

Ingrediencie:

Zelené fazuľové struky

Basmati ryža

500 g hovädzia sviečkovica

Olivový olej

Rastlinný olej

„dark“ sójová omáčka

Škrob

Sezamový olej

Čerstvé výhonky rôzneho druhu

Cesnak

Soľ

Čierne korenie

Čerstvé čili

Med

Žltý melón

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Mäso si nakrájame na menšie pozdĺžne kúsky. Naložíme a necháme odstáť v chlade v zmesi tmavej sójovej omáčky, korenia, soli, čili, cesnaku, olivového oleja a medu. Do woku pridáme olej a necháme dobre rozpáliť. Pridáme namarinovanú zmes mäsa a prudko restujeme s pomocou ohňa. Grilujeme dva a pol minúty, pridáme lusky s výhonkami. Podávame položené na basmati ryži.