Dezert: Na anjelských krídlach

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky.

Suroviny:

200 g polohrubej múky

200 g práškového cukru

4 vajcia

½ balíčka kypriaceho prášku

10 PL oleja

10 PL horúcej vody

Plnka:

¾ l mlieka

200 g práškového cukru

3 vanilkové pudingy

3 kyslé smotany

1,5 balíčkov piškót

Káva

Džem

Rum

Zdroj fotky TV JOJ

​Postup:

Žĺtka vymiešame s cukrom do peny. Pridáme olej a vodu. Nakoniec primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a vyšľahaný sneh z bielkov. Pečieme asi 20 minút na 160 stupňov Celzia. Zatiaľ si z mlieka a pudingových práškov uvaríme puding. Keď vychladne, vmiešame do neho kyslé smotany  Upečené cesto potrieme džemom, polovicou pudingového krému a poukladáme piškóty namočené v káve s rumom. Potrieme druhou polovicou pudingového krému, posypeme nastrúhanou čokoládou a necháme vytuhnúť.