Predjedlo: Kacsamáj

Vyskúšajte u vás doma recept z Bez servítky.

Suroviny:

kačacia pečienka 

šalotka

koňak

soľ

petržlenová vňať

bagetky

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Do zlatista osmažíme šalotku, pridáme na kúsky nakrájanú kačaciu pečienku a necháme orestovať  na miernom ohni do zlatista. keď už máme pečienku hotovú,  precedíme ju cez sito a oddelíme tak tuk od cibuľky a pečene, zmes rozmixujeme, osolíme podľa chuti a necháme odstáť, bagetku si nakrájame a opečieme na výpeku z pečienky a potrieme paštétou.