Kuracie prsia nakrájame na rezne, vyklepeme. Pridáme plátkový syr a zabalíme do slaniny. Takto pečieme na panvici. Nivovú omáčku pripravíme tak, že si zohrejeme smotanu na varenie, pridáme polovicu nivy a tavený syr. Povaríme a na záver ešte rozmixujeme. Na záver si pripravíme pečené zemiaky. Zemiaky si predvaríme v šupke. Nakrájame na mesiačiky a dáme na plech. Posypeme korením na americké zemiaky, pokvapkáme olejom a dáme piecť.