Predjedlo: Slepačí produkt na spôsob Capo di Tutti

Pripravte si doma recept z Bez servítky.

Ingrediencie:

4 vajcia

5 PL ľanové semiačka (drvené)

1/2 PL soľ

4 PL psyllium

135 g biely jogurt

50 g slnečnicové semiačka

1 1/2 prášok do pečiva

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Pripravíme si dve misky. V jednej miske rozmiešame vajíčka a biely jogurt. V druhej miske rozmiešame ľanové semiačka, psyllium, prášok do pečiva. Do misky, kde sú ľanové semiačka pridáme soľ a slnečnicové semiačka. Obe misky spojíme dokopy, čím získame tuhú hmotu. Vypracované cesto necháme oddýchnuť minimálne 3 minúty. S namočenými rukami urobíme z cesta bagetky. Potom už len dáme do rúry piecť na 170 stupňov cca 45-50 minút.