Hlavné jedlo: Zemiaková medaila

Pripravte si doma recept z Bez servítky.

Ingrediencie:

Kuracie prsia:

3 ks kuracie prsia

soľ

korenie

1 PL ustricová omáčka

1 ks menší pór

125 g mozzarella

Zemiaková perinka:

6 ks zemiaky (uvarené v šupke)

1 PL biely jogurt

1 ks maslo/tenký plátok/

2 dcl mlieka (kravské, sójové, mandľové)

Soľ

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Kuracie prsia osolíme ,okoreníme. Na plech dáme naspodok plechu na tenké pásiky nakrájaný pór. Pridáme kuracie prsia, ktoré navrchu potrieme ustricovou omáčkou. Potom na prsia nastrúhame mozzarellu. Z uvarených zemiakov, jogurtu, masla, mlieka a soli vyšľaháme zemiakovú kašu. Tú dáme navrch kuracích pŕs a dáme do rúry. Pečieme na 180 stupňov Celzia cca 25 minút, kým zemiaková perinka nie je dozlatista.