Dezert: Záhradný orgazmus

Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky.

Potrebujeme:

0,5 l smotany na šľahanie

želatínové plátky

cukor

bazový sirup

čerstvé jahody

mrazené ovocie

lesná zmes

vanilkový struk 

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Namočíme želatínu, pridáme cukor (80 g) pridáme smotanu, narežeme vanilkový struk (semiačka zo struku dáme preč) povaríme. Následne precedíme cez sitko, a nalejeme do pohárov. Vložíme do chladničky na stuhnutie. Ďalej ideme urobiť kuličko (ovocnú omáčku do pohárov), 1 KL bazový sirup pridáme cukor a vodu necháme zovrieť. Pridáme mrazenú lesnú zmes do zovretej vody. Prevrieme a vložíme do mixéra a rozmixujeme, precedíme a nalievame do pohárov so stuhnutou smotanou. Nakoniec ozdobíme ovocím - napr. jahodami.