Polievka: Od pikantnej ustrice

Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky.

Potrebujeme:

kuracie stehná

kuracie prsia

mrkva

petržlen po 4 ks

sójová omáčka

ustricová omáčka

ázijské omáčky

pikantná ázijská omáčka

ryžový ocot

rajčinový pretlak

cesnak

2 vajíčka

zázvor

solamyl

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Dáme variť kuracie stehno s prsom potom pridáme koreňovú zeleninu, sójovú a ustricovú omáčku. Pridáme ryžový ocot. Uvaríme do mäkka, mäso vyberieme a nakrájame na kocky vrátime naspäť do hrnca a pri konci varenia pridáme čajovú lyžičku rajčinového pretlaku, pretlačený cesnak, 2 vajíčka, trocha zázvoru a zahustíme solamylom.