- 06.04.2022 - 00:00
- Autor redakcia/AB
Polievka: Olúpené o šupu
Vyskúšajte u vás doma recept z Bez servítky.
Suroviny:
1,5 kg paradajok
Parmezán
Soľ
Cukor
Paradajkový pretlak
Vegeta
Cibuľa
Zdroj fotky TV JOJ
Postup:
Oblanšírujeme paradajky. po vychladnutí ošúpeme. Na oleji opečieme krátko cibuľku, zasypeme poriadne cukrom. Keď skaramelizuje, do hrnca vložíme ošúpané a nakrájané paradajky. Zalejeme vodou, ktorá zostala pri obvarení paradajok. Necháme povariť, rozmixujeme, dochutíme soľou, vegetou a zahustíme paradajkovým pretlakom. V tanieri dozdobíme strúhaným parmezánom.
- 06.04.2022 - 00:00
- Autor redakcia/AB
- Tagy: Polievky
Bez servítky
Holub s červenou repou a hroznom
Tvarohové knedličky s makovou penou a marhuľou
Jeseter so zemiakom, 63 °C vajcom a kaviárom
PODPÁSOVKA od jedného zo šéfkuchárov? PORUŠIL tajnú dohodu, o ktorej so súpermi hovorili?!