Hlavné jedlo: Na čo žemľa?

Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky.

Suroviny: 

1 kg múka

750 ml voda

1 ks vajcia 

čedar

smotana na šľahanie

1 kg hovädzie mäso 

cuketa

paprika 2 ks

kečup

olej

koreniny

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Zmiešam vodu, múku, vajcia a soľ, vyrobím cesto, ktoré pretlačím vo vriacej vode, vyrobím halušky. Nakrájam zeleninu, zamiešam ju do dipu, ktorý pripravím z kečupu a oleja, nechám chladiť. Pripravím mäso, zomeliem, ochutím koreninami a dokončím na grile, alebo na panvici. Čedarovu omáčku spravím na panvici, roztopím nastrúhaný syr so smotanou, soľ, a pridám hotové halušky. Zmiešam dokopy, naložím na tanier. Hovädzie a duo servírujem.