Dezert: Medveď Balú

Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky.

Ingrediencie:

Zrelé mango - 2 ks

Mango v plechovke - 2 ks

Sušienky Lotus - 1 balenie

Mascarpone - 500 g

Kyslá smotana - 200 g

Vanilková pasta

Vanilkový cukor

Zdroj fotky TV JOJ

Postup: 

Zmiešame mascarpone so smotanou a pridáme trošku vanilkovej pasty a vanilkového cukru. Mango si rozmixujeme do hladka. Sušienky si v sáčku rozdrvíme na prach. Do pohárov vrstvíme striedavo mascarpone a mangové pyré. Na poslednú vrstvu použijeme sušienky. Ozdobíme mätou, keksíkom, poprípade ovocím. Necháme stuhnúť v chladničke minimálne 4 hodiny a podávame.