Ryžu dáme uvariť podľa návodu. Kuracie prsia si nakrájame na kocky. Zasolíme, okoreníme a posypeme bazalkou. Na panvici si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku. Pridáme mäsko a orestujeme. Zalejeme vývarom a podusíme. Keď je mäso hotové, pridáme mlieko.
