Polievka: Klobúky v hrnci

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky.

Suroviny:

400 g šampiňóny čerstvé

1 ks cibuľa

1 ks zemiak

½ KL rozmarín sušený

1 PL olej olivový

2 PL maslo

2 L vývar

150 ml smotana navarenie

soľ mleté

čierne korenie

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme nakrájané šampiňóny. Zalejeme vývarom pridáme nakrájaný zemiak a povaríme. Následne rozmixujeme a pridáme smotanu na varenie. Na záver pridáme maslo. Dochutíme korením podľa chuti.