Hlavné jedlo: Bokhále Muja

Vyskúšajte recept z Bez servítky u vás doma.

Suroviny

bravčová panenka

slanina

zemiaky

sušené slivky

soľ, korenie

slepačí vývar 

červené víno 

Zdroj fotky TV JOJ

Postup: 

Panenku si okoreníme, osolíme, obalíme slaninkou a slivkami, sprudka opečieme, dáme na plech, zakrútime alobalom, podlejeme slepačím vývarom a necháme na 15 min. v trúbe na 180 stupňov, zemiaky si umyjeme, okoreníme, osolíme a dáme piecť na 200 stupňov na 45 min., na dip si pripravíme trochu červeného vína a slivkový lekvár, ak by bol kyslý, pridáme trošku cukru.