Dezert: Guglo Trajo

Vyskúšajte u vás doma recept z Bez servítky.

Ingrediencie:

5 vajec

5 PL múky

5 ČL kypriaci prášok do pečivar

5 PL cukru 

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Vymiesime si zvlášť žĺtka a zvlášť bielka, pridáme cukor do bielok, šľaháme ďalej, zmiešame bielka zo žĺtkami, pridáme múku, kypriaci prášok, všetko spolu zmiešame a dáme do vymastenej formy.

Krém:

2 mascarpone

2 šľahačky

vanilkový cukor 

ovocie podľa chute 

rum

lekvár 

Postup:

Šľahačku vyšľaháme, pridáme mascarpone, spolu to všetko vyšľaháme, použijeme vanilkový cukor, na vrch si môžeme pridať čokoľvek. Korpus, keď je upečený, rozrežeme, pridáme lekvár, na lekvár pridáme krém, priložíme ďalší korpus, trošku s ovocnej šťavy si urobíme aby bol vlhký korpus, pridáme trošku rumu a polejeme ďalšiu časť korpusu s tou šťavou, so zbytkom krému potrieme celý korpus, pridáme ovocie na vrch a môžeme dať do chladničky na 1 hod.