Hlavné jedlo: Hubky dupky

Pripravte si u vás doma recept z Bez servítky.

Ingrediencie:

Olivový olej

Maslo

Arborio ryža

Šalotka

Hríby

Soľ, korenie

Vývar

Vínko biele

Parmezán

Na ozdobu rukola

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

nakrájanú cibuľu opražíme na olivovom oleji a pridáme hríby. Opražíme ryžu cca 3 až 5 minú pridáme pohár vínka a necháme odstáť. Postupne pridáme vývar a necháme znova vypariť za stáleho miešania uvaríme a na konci pridáme parmezán a maslo a môžeme podávať z hoblinami parmezánu a ozdobíme rukolou.