Hlavné jedlo: Maďarsko-české diplomatické vzťahy

Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

Guláš:

hovädzia nožina

cibuľa žltá

červená cibuľa

paradajky

papriky

soľ

čierne korenie

olej

bujón

majorán

sladká mletá paprika

Zdroj fotky TV JOJ

Karlovarský knedlík:

15 rožkov

50 g petržlenovej vňate

3 dc mlieka

3 vajcia

pol polievkovej lyžice soli

čierne korenie

Postup:

Guláš: Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu pridáme nakrájané mäso, podusíme, potom pridáme červenú mletú papriku a zalejeme vodou. Pridáme paradajky a papriky a necháme variť asi 2 hodiny, kým nezmäkne mäso. Podávame dozdobené s červenou cibuľou.

Karlovarský knedlik:  Rožky nakrájame, pridáme vajcia, mlieko, nakrájanú vňať, soľ a korenie. Všetko spolu zamiešame, vyformujeme a zabalíme do potravinárskej fólie. Dáme variť do vriacej vody na 25 minút.