Dezert: Pomarančové vajíčko bez pomarančov

Vyskúšajte u vás doma recept z Bez servítky!

Suroviny:

horká čokoláda

maslo

pomaranč

citrón

mäta

mascarpone

jemný tvaroh

vanilkový cukor

práškový cukor

hrušky

hnedý cukor

Zdroj fotky TV JOJ

Postup: 

Čokoládové vajíčka:

Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, pridáme maslo a vylejeme do foriem.

Krém:

Mascarpone a tvaroh zmiešame dokopy, pridáme vanilkový cukor , práškový cukor a pomarančovú kôru.

Horúce hrušky:

Hrušky nakrájame na kocky a spolu s maslom a hnedým cukrom ich uvaríme do mäkka. Do stuhnutých čokoládových foriem pridáme krém, dekorujeme horúcimi hruškami, nastrúhanou pomarančovou a citrónovou kôrou a mätou.