Polievka: Ružové v brčálu

Ochutnajte u vás recept z Bez servítky.

Suroviny:

hrášok mrazený

smotana

cibuľa

cesnak

údený losos

petržlen

soľ

korenie

maslo

parmezán

vývar

Zdroj fotky TV JOJ

Postup:

Cibuľu orestujeme na masle, pridáme hrášok a chvíľku porestujeme. Zalejeme vývarom, necháme povariť pridáme smotanu, zmixujeme a dochutíme. Na panvici urobíme jednoducho parmezánový čips tesne pred podávaním. Podávame polievku spolu s lososom a čipsom ako ozdobu.