- 25.10.2022 - 00:00
- Autor redakcia/AB
Hlavné jedlo: Cmukes
Ochutnajte u vás doma recept z Bez servítky!
Suroviny:
Hovädzie líčka
Koreňová zelenina
Cibuľa
Cesnak
Bobkový list
Rozmarín
Šľahačka na varenie
Zemiaky
Maslo
Mlieko
Zdroj fotky
TV JOJ
Postup:
Zemiaky si v osolenej vode uvaríme do mäkka. Scedíme, pridáme maslo, mlieko a soľ sa spravíme pyré. Hovädzie líčka si očistíme, zarestujeme z oboch strán a pridáme pokrájanú cibuľu a cesnak. Podusíme. Pridáme koreňovú pokrájanú zeleninu, bobkový list a rozmarín. Dusíme cca 25 minút v tlakovom hrnci. Keď je mäso mäkké, tak ho vyberieme aj s bobkovým listom a rozmarínom. Zbytok zeleniny rozmixuje a pridáme šľahačku na varenie.
- 25.10.2022 - 00:00
- Autor redakcia/AB
- Tagy: Jedlo
Bez servítky
SVETOVÉ CHUTE v Bez servítky na JOJke: Kulinárska relácia prichádza s novými ŠÉFKUCHÁRMI!
Lava cake s vanilkovým krémom
Hovädzie líčka na koreňovej zelenine so zemiakovým pyré
Slaný koláč „Stratené kura“